Structure et fonctionnement des agrosystèmes

Introduction

Les agrosystèmes sont des systèmes écologiques modifiés par l’homme pour la production de nourriture, de fibres, d’énergie et de produits médicinaux. Ils comprennent des terres cultivées, des pâturages, des systèmes aquatiques comme les étangs de pisciculture et d’autres zones utilisées pour la production agricole. Dans ce cours, nous allons explorer la structure et le fonctionnement de ces systèmes, les différents modèles agricoles, et comment les intrants sont utilisés pour augmenter la production de biomasse.

Notions fondamentales :

  • Système : Un système est un ensemble d’éléments interconnectés qui fonctionnent ensemble pour former un tout. Dans le contexte écologique, un système peut se référer à l’ensemble des interactions entre les organismes vivants et leur environnement.

  • Agrosystème : Un agrosystème est un système écologique modifié par l’homme pour la production de nourriture, de fibres et d’autres biens. Il comprend les cultures, le bétail, le sol, l’eau et d’autres composantes biotiques et abiotiques.

  • Intrants : Les intrants sont les ressources utilisées dans un système de production. Dans un agrosystème, les intrants peuvent comprendre des éléments tels que l’eau, les engrais, les produits phytosanitaires et l’énergie.
    • Engrais : Les engrais sont des substances qui sont ajoutées au sol pour fournir des nutriments qui favorisent la croissance des plantes.
    • Produits phytosanitaires : Les produits phytosanitaires sont des substances ou des mélanges de substances utilisés pour prévenir, détruire ou contrôler les ravageurs, y compris les maladies, qui peuvent nuire aux cultures.

  • Exportation : Dans le contexte des agrosystèmes, l’exportation se réfère à la sortie de la biomasse hors du système, généralement sous forme de récoltes ou de produits d’élevage.

  • Biomasse : La biomasse est la masse totale de tous les organismes vivants dans une zone donnée à un moment donné. Dans un agrosystème, cela comprend les plantes, les animaux et les micro-organismes.

  • Production : La production, dans un agrosystème, se réfère à la création de biomasse qui peut être utilisée par les humains, soit directement comme nourriture, soit indirectement comme matière première pour la production de biens.

  • Rendement écologique : Le rendement écologique est une mesure de la quantité de biomasse ou de production obtenue par unité de ressource utilisée. Il peut être utilisé pour évaluer l’efficacité ou la durabilité d’un agrosystème.

Structure et fonctionnement des agrosystèmes

La structure des agrosystèmes comprend les plantes cultivées, les animaux élevés, le sol, l’eau et les autres composantes biotiques et abiotiques du système. Le fonctionnement des agrosystèmes comprend les processus par lesquels les éléments sont transformés en biomasse utilisable, comme la photosynthèse, la croissance des plantes, la reproduction des animaux et la décomposition du sol.

Les agrosystèmes sont gérés pour maximiser la production de biomasse qui peut être utilisée pour répondre aux besoins humains. Cela peut impliquer l’utilisation d’intrants tels que les engrais pour augmenter la fertilité du sol, les pesticides pour contrôler les ravageurs, et l’eau pour l’irrigation.

Modèles agricoles

Il existe différents modèles agricoles qui varient en fonction des méthodes de gestion utilisées et de l’intensité de la production. L’agriculture vivrière est généralement pratiquée à petite échelle pour subvenir aux besoins d’une famille ou d’une communauté. L’agriculture extensive utilise de grandes surfaces de terre et moins d’intrants par unité de surface, tandis que l’agriculture intensive utilise plus d’intrants et de technologies pour maximiser la production par unité de surface.

Utilisation des intrants

Dans de nombreux agrosystèmes, une grande partie de la biomasse produite est exportée hors du système, par exemple sous forme de récoltes ou de produits animaux. Cela peut épuiser les nutriments du sol, nécessitant l’apport d’intrants pour maintenir la fertilité du sol. Les intrants peuvent comprendre des engrais contenant des nutriments tels que l’azote, le phosphore et le potassium, ainsi que des produits phytosanitaires pour contrôler les maladies, les ravageurs et les mauvaises herbes.

Conclusion

Les agrosystèmes jouent un rôle crucial dans la fourniture de la biomasse nécessaire pour répondre aux besoins de l’humanité. Cependant, leur gestion nécessite une compréhension des processus écologiques et des impacts de différentes méthodes agricoles. En équilibrant la production avec la durabilité, nous pouvons aider à assurer que ces systèmes continuent à fournir pour les générations futures.